7折即期品折扣，如何同時滿足Z世代的環保與省錢需求？

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全家便利商店「友善食光」機制：兼顧環保與經濟效益的創新嘗試

全家便利商店於2019年推出的「友善食光」優惠機制，以「鮮食上市前7小時享7折」的模式，系統性地解決了零售通路長期面臨的即期食品浪費問題。此機制透過顯著的價格折扣，鼓勵消費者主動選擇即將過期的鮮食商品，進而有效降低了商品報廢的數量。根據資料顯示，此措施的成效顯著，平均每月能減少約300公噸的食物浪費，並連帶減少超過10萬公斤的碳排放量，展現了企業在環境永續方面的積極投入。這項策略不僅回應了減少食物浪費的全球性呼籲，也為零售業在處理剩餘商品方面提供了一個創新的解決方案。

「友善食光地圖」數位工具：提升即期品購買的便利性與效率

為了進一步解決消費者「想買即期品卻找不到」的痛點，全家便利商店於2021年4月7日透過其App推出了「友善食光地圖」。此項數位工具整合了全家銷售與庫存的數據，讓消費者能夠即時查詢鄰近門市的友善食光商品項目及剩餘數量。地圖上線後三個月內，即吸引了高達370萬次的使用次數，充分顯示了消費者對於尋找即期優惠商品存在著龐大且未被滿足的需求。這項創新服務將過去可能需要消費者親自到店尋找的即期品，轉變為可透過手機輕鬆鎖定的商品，大幅提升了購買的便利性與效率。

Z世代消費行為洞察：環保意識與高CP值需求的結合

觀察當前消費市場，特別是Z世代族群，其消費行為呈現出高度的環保意識與對高性價比（CP值）的追求。據研究指出，亞太地區的Z世代中，有相當高比例（60%至80%）表達了對環保的重視，但同時也極度在意金錢的價值。全家便利商店的「友善食光」機制，透過7折的折扣直接滿足了Z世代在價格上的敏感度，讓他們在追求經濟實惠的同時，也能參與到減少食物浪費的環保行動中。這種「省錢」與「省碳」的雙重效益，精準地契合了Z世代既務實又具備社會責任感的消費價值觀。

數位整合優勢：滿足Z世代的效率導向與個人化體驗

「友善食光地圖」的推出，更是精準地擊中了Z世代對效率的極致追求。作為數位原生代，Z世代習慣於利用數位工具快速獲取所需資訊，並傾向於以「我」為中心的個人化消費體驗。他們不願花費過多時間在不確定的搜尋上，而是期望能夠一滑手機即掌握所有資訊。「友善食光地圖」透過清晰的商品項目與數量呈現，讓即期品購買不再是可遇不可求，而是可以被精準規劃的消費行為。這項服務不僅提升了即期品的購買可得性，更將便利商店的即期商品從過去給人「貴」或「CP值低」的印象，轉化為透過科技輕鬆找到並購買的智慧選擇，完美補足了Z世代對效率與便利性的需求。

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