Asahi用生命週期評估與碳測量，打算怎麼協同供應商降碳？

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Asahi集團導入生命週期評估與碳測量以協同供應鏈減碳

Asahi集團正積極推動其2050年零碳排願景，並為此設定了明確的中期目標。其中一項關鍵策略是透過導入生命週期評估（Life Cycle Assessment, LCA）和碳測量（Carbon Measurements）系統，深入分析啤酒生產的各個環節，並與供應商及合作夥伴緊密協作，共同降低碳足跡。此舉不僅聚焦於集團自身的生產流程，更將永續發展的觸角延伸至整個價值鏈，特別是針對啤酒生產過程中能源消耗較高的冷卻系統、物流運輸環節以及包裝材料等面向，尋求系統性的減碳解決方案。Asahi期望透過此種協同合作模式，加速實現其在2030年前達成啤酒廠碳中和的目標。

從生產到包裝，推動供應鏈的全面碳排放管理

Asahi集團的減碳計畫涵蓋了從原料採購、生產製造到最終產品交付的整個供應鏈。透過建立LCA和碳測量機制，集團能夠精確掌握各環節的碳排放數據，進而識別出主要的排放源。例如，在生產端，集團關注啤酒廠的冷卻系統能耗，並尋求更節能的技術與運營模式。在運輸環節，Asahi則致力於優化物流網絡，提高運輸效率，並探索使用低碳或零碳的運輸工具。此外，包裝材料的永續性也是減碳的重點，Asahi規劃在2030年前實現PET瓶100%使用環保材質，並建立完善的回收體系，以最小化廢棄物對環境的影響。這些舉措顯示Asahi集團在推動供應鏈減碳方面的決心與系統性思維。

綠色債券與實體投資，加速永續轉型進程

為了有系統地支持其永續發展計畫，Asahi集團採取了多元化的資金籌措與投資策略。除了例行的環境永續性措施，集團於2023年宣布發行第二輪綠色債券，這批為期五年的債券預計將用於支持與環境改善相關的計畫。Asahi已投入大量資金，例如在2022年將啤酒廠遷至日本鳥栖市，並計劃於2026年在此廠區實踐碳中和目標。綠色債券的收益將可進一步用於鳥栖市啤酒廠的永續項目，包括碳吸收技術的應用、再生能源的導入、生物基質塑膠的採用以及回收PET材料的採購。這種結合創新金融工具與實體投資的方式，展現了Asahi集團對加速實現環境目標的承諾。

水資源管理與農業永續，構築全面的環境韌性

除了聚焦於碳排放管理，Asahi集團亦將水資源保護及農業永續視為其Planet Positive策略的關鍵組成部分。Asahi瞭解水是釀酒不可或缺的要素，並意識到氣候變遷對全球水資源的嚴峻挑戰。集團設定了在2025年前，以每釀造1公升啤酒僅使用2.75公升水資源的目標，這相較於過去十年內將用水量減少近一半的成果，展現了其持續優化水資源利用效率的努力。從產業鏈角度來看，Asahi也積極與農業領域的夥伴合作，確保其原物料的永續生產，這不僅有助於降低生產端的碳足跡，也為建立更具韌性的供應鏈奠定了基礎。Asahi的四大環境倡議——氣候變遷、包裝、農業和水資源，共同構成了其全面性的永續發展藍圖。

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