bb.q CHICKEN推出「歡聚食雞餐」瞄準哪些節日商機？

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歲末聚餐旺季的炸雞商機

韓國炸雞連鎖品牌bb.q CHICKEN為迎接年末的餐飲高峰，特別推出期間限定的「歡聚食雞餐」。此套餐自2024年12月6日起至2025年1月5日止於全台門市同步販售，顯然是為了鎖定聖誕節與跨年等重要節慶商機。透過提供包含調味炸雞、去骨炸雞、主食選擇（五花肉肉包起來或柚香鮮蝦披薩）、炸薯條及汽水的組合，bb.q CHICKEN旨在滿足消費者在歲末時節與親友團聚、共享美食的需求。
套餐組合與價格策略

「歡聚食雞餐」的定價策略為優惠價1,313元，相較於原價1,503元，能為消費者省下200元，此舉旨在提升套餐的吸引力。此套餐份量約可供3至4人享用，內容涵蓋了品牌經典的調味炸雞（兩份）以及方便食用的去骨炸雞（一份），同時提供韓式特色料理選項，讓消費者能一次品嚐多樣化的口味與口感。這種組合方式，不僅能滿足不同消費者的偏好，也強化了套餐的價值感，鼓勵消費者在節慶期間選擇此一方便且具吸引力的聚餐方案。
加購優惠擴大消費與吸客效益

除了主打的「歡聚食雞餐」外，bb.q CHICKEN更透過加價購活動，進一步刺激消費並吸引特定客群。自2024年12月1日至12月22日期間，顧客凡在店內或外帶消費滿699元，即可以加價125元購得一份調味雞翅，此價格僅為原價249元的一半。若將此加購優惠與「歡聚食雞餐」結合，消費者在12月22日前點購此套餐並加購雞翅，總花費為1,438元，相較於原價1,752元，可省下314元。此策略不僅能有效提升客單價，也針對喜愛品嚐多種炸雞部位的「雞翅控」提供額外誘因，創造更全面的優惠體驗。

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