SUNMAI為胡同燒肉設計了哪些限定酒標？

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SUNMAI 為胡同燒肉量身打造的特色酒標

為慶祝世界冠軍精釀啤酒吧 SUNMAI BAR 的週年，並深化與人氣燒肉品牌「胡同燒肉」的合作，SUNMAI 精心為胡同燒肉量身打造了兩款全新的啤酒酒標。此舉不僅是雙方品牌價值的相互加乘，更旨在結合喜愛美食與佳釀的客群，激盪出餐飲合作的新火花。這兩款別具巧思的酒標，分別以台灣人熟悉的聚會遊戲「碰碰胡」和「同花順」為靈感，巧妙地將「胡」與「同」二字融入其中，貫徹了 SUNMAI BAR 希望帶給消費者的「Relax, Have Fun」的品牌精神，讓飲用體驗更添趣味與話題性。

結合人氣品牌，共創餐飲新體驗

此次的跨界合作，由金色三麥餐酒集團的 SUNMAI BAR 與橘焱國際旗下的胡同燒肉聯手，期望能為消費者帶來前所未有的餐酒搭配體驗。SUNMAI BAR 作為世界冠軍精釀啤酒的代表，以其多樣化的冠軍啤酒聞名，而胡同燒肉則以嚴選肉品與精緻桌邊服務，在台灣燒肉市場中享有極高聲譽。雙方歷經長達半年的研發，由胡同主廚團隊進駐 SUNMAI BAR，運用伊比利豬、桂丁雞、Prime 牛肉等頂級食材，結合日本職人燒烤秘技，研發出一系列獨家串燒。這些串燒將與侍酒師專業推薦的 SUNMAI 精釀啤酒完美搭配，無論是「濃厚」或「清爽」系列的啤酒組合，都提供了消費者全新的餐酒選擇。

「酒食串燒雙人嚐鮮組」的多元選擇

為了讓消費者更輕鬆體驗此次合作的精髓，SUNMAI BAR 特別推出了「酒食串燒雙人嚐鮮組」。此組合提供兩種不同的風味系列：濃厚系列與清爽系列。濃厚系列包含指定款的雷鬼 IPA、暗黑蜂蜜或瞪鞋咖啡等三款啤酒中的任選兩款，並搭配酥烤串燒豬大腸、彈脆松阪豬串燒、串燒豬五花捲蘆筍或串燒豬五花捲椒等四款風味串燒中的任選三款，推廣價為 715 元。而清爽系列則提供納涼春啤、鬧熱皮爾森或蜂蜜啤酒等三款啤酒中的兩款，以及香酥雞皮串燒、柔嫩雞翅串燒、飽滿雞腿肉串燒或爽口雞屁股串燒等四款串燒中的三款，推廣價為 655 元。透過這樣的組合，讓消費者能依照個人喜好，自由搭配出最對味的餐酒組合。

品牌聯名推廣與未來展望

此次 SUNMAI BAR 與胡同燒肉的合作，不僅是產品上的創新，更透過多元通路進行推廣。除了在 SUNMAI BAR 店內限定開賣，雙方更首次攜手 MOMO 購物平台，推出「優惠酒食體驗券」，期望藉由不同平台的曝光，觸及更廣泛的消費者群體，吸引更多人前來體驗這場獨特的雙強聯手餐酒饗宴。此舉也顯示出餐飲品牌間透過異業結盟，擴大品牌影響力與開拓新客源的策略趨勢。SUNMAI BAR 的母集團金色三麥餐酒集團，一直以來以其破框精神，持續挑戰餐飲業的各種可能性，而胡同燒肉所屬的橘焱國際餐飲集團，也積極拓展餐飲版圖，透過此次合作，雙方都展現了對提升台灣餐飲文化高度的共同期許。

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