不合格日本食品，後續退運或銷毀流程為何？

Question

Accepted Answer

不合格日本食品的邊境處理機制

對於進入我國邊境但不符合規定的日本食品，其後續的處理流程有明確的區分。倘若產品不符合台灣的規範，但卻符合原產國（日本）的標準，則會執行退運的動作，將該批次產品送回原國家。然而，若是不符合台灣規範，同時也不符合原產國日本的標準，則會直接在海關進行銷毀作業，確保其無法進入國內市場。此類邊境抽驗不合格的資訊，食藥署網站每週二都會定期更新，公布包含輻射值或農藥殘留量超出台灣規定標準的食品品項，以供外界參考。

邊境抽驗不合格對後續進口的影響

當邊境抽驗發現有進口食品批次不符合台灣的檢驗標準時，例如檢出輻射超標或農藥殘留量超標，這些產品將無法獲得進入台灣市場販售的許可。此類事件的發生，不僅會影響該批次產品的命運，更會促使主管機關調整後續的邊境管理策略。具體而言，食藥署會針對下一批同樣品項的進口產品，增加抽查的樣本數量，以提高檢驗的密度與準確性。同時，也會將相關資訊通報給各縣市的衛生局，啟動後市場的稽查機制，確保即使有不合格產品曾短暫流入市面，也能被及時追蹤與管制。

進口食品標示不符的處理與管理

在進口食品的管理上，中文標示的完整性是關鍵的一環。《食品安全衛生管理法》第二十二條規定，所有包裝食品皆須附有中文標示。若進口食品在邊境被發現缺少中文標示，業者會被要求先行簽署切結書，並給予限期改善的機會。然而，這並不代表產品可以立即上市販售，業者仍需依規定補齊所有必要的標示資訊，並通知地方衛生局進行查核。一般而言，業者為了使產品能夠順利進入市場，通常會盡快完成標示的補正。但若業者重複違反此規定，例如第三次被查獲缺少中文標示，則該批產品將被禁止入境，直至標示補齊為止。不過，在國際貿易實務中，對於部分標示缺失的情況，國際規範允許後續補正，台灣作為WTO會員國，在執行邊境管理時，也需考量相關的國際貿易協定。

複合式包裝食品的邊境查核強化

過去在邊境查驗時，對於複合式包裝的食品，例如泡麵內附的醬料包，查核多僅針對最小的販售單位進行，例如整碗泡麵或一盒納豆，而較少深入檢視內附的小包裝內容物。然而，在2016年底發生吉野家納豆事件後，主管機關已加強了對此類產品的邊境查核。食藥署啟動了後市場稽查計畫，針對已流入市面的複合式包裝食品進行檢查，同時也在邊境加強了對複合式包裝食品內容物的查核力度，以防堵潛藏的食安風險，確保所有進口食品，包含其附屬的調味包或醬料包，皆符合台灣的法規標準。

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