台日食品驗證首度互認，TQF產品如何加速叩關日本？

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台日食品驗證互認開啟台灣食品外銷新頁

台灣優良食品發展協會（TQFA）與日本食品安全管理協會（JFSM）於2022年底正式締結合作夥伴協議，此舉為台灣食品產業拓展日本市場奠定了重要的里程碑。雙方推動食品驗證方案的相互採認，旨在建立台日食品產業間的跨國合作管道。2023年6月，在台北國際食品展期間，雙方不僅聯合參展推廣各自驗證體系下的產品，更召開了「台日食品產業行銷合作研討會」，並舉行了首批通過相互採認證書的頒發儀式。此項合作的初步成果，即是首批有12家台灣優良食品企業、共計22家工廠，包括統一、健翔、光泉、金車、福壽、泰宗、天魁、德蓮、名牌、黑松、九股山及金蘭等知名品牌，獲得了相互採認的資格。
階段性採認策略加速台灣食品進入日本市場

此次台日食品驗證的相互採認規劃分為兩個階段，旨在循序漸進地深化雙邊合作。第一階段，即2023年的重點，是「日方採認台方」，具體而言是日本的JFS-B驗證標準採認台灣的TQF-L2驗證。此舉的直接效益在於，能有效協助台灣的優質食品順利拓銷至日本市場。日本政府近年來積極推動食品HACCP管理系統，使得JFS-B驗證成為日本各大通路最為信任的食品安全管理方案。目前，已有超過2194家廠商通過JFS-B驗證，幾乎所有日本的零售通路都認可此項證書。因此，對於通過相互採認的TQF驗證產品而言，這無疑是搭上了進入日本市場的「高速列車」，大幅提高了其在日本市場的接受度與通行性。
TQF驗證升級賦能，提升國內外市場信心

TQF驗證方案作為一項食品業者自願性第三方驗證制度，其核心在於協助業者展現其在食品安全與品質管理方面的自主能力，進而增強通路商與消費者的信賴。全台灣目前已有231間食品工廠通過TQF-L2驗證，這些工廠皆已初步具備相互採認的資格。業者只需提出申請，最快可在一個半月內完成跨國聯合審查並取得採認證書。許多業者認為，這次的相互採認不僅為TQF驗證產品增添了「國際級高水準」的鍍金效應，藉由與日本JFS-B驗證的對標，更能向國內市場展現其卓越的自主管理能力，進而顯著提升消費者對產品的信心。
專業團隊支援，打造台日食品產業合作生態系

為了有效推動這項跨國合作計畫，TQFA協會自2022年建立台日跨國合作管道後，便積極整合資源，特別編列了「協助台灣食品產業拓展日本市場計畫」。為確保計畫的順利執行，協會更禮聘了具備30年豐富台日貿易經驗的前外貿協會東京事務所所長陳英顯先生，擔任駐日代表。這位經驗豐富的代表將集中火力，從聯繫、拜訪、挑選最適合的買主，到提供持續性的個案追蹤與一條龍式的全程支援服務，全方位加速合作效率。展望未來，雙邊深化合作關係，預期將催生更多元的企業合作模式，例如品牌聯名、技術移轉、合資併購，甚至攜手開拓新興市場，為兩國食品產業的轉型升級與加值創新注入強勁動能。

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