台灣食品廣告宣稱管理的實務執行重點會怎麼落地？

Question

台灣食品廣告宣稱管理的監管框架與實際執行

Accepted Answer

隨著國人健康意識的提升，機能性食品市場蓬勃發展，這也連帶使得食品廣告宣稱的規範成為關注焦點。在台灣，衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）肩負著食品廣告宣稱管理的重責大任，其鄭維智組長便曾針對此議題進行專題演講，揭示了相關制度與實務執行上的關鍵重點。整體而言，台灣的食品廣告宣稱管理旨在確保消費者獲取正確、不誤導的產品資訊，並維護市場的公平競爭環境。這項管理並非僅止於事後裁罰，更包含了事前審查、業者自律以及跨部門協作等多面向的實踐。

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