台聚如何運用原料優勢發展下游B2C產品？

Question

Accepted Answer

台聚集團的原料優勢與B2C產品開發策略
成立超過半世紀的台聚集團，透過其身為原料生產者的獨特優勢，成功將觸角延伸至下游的消費者市場（B2C），並推出創新的保鮮產品。此轉型始於2016年的嚴峻寒害，當時集團高層深刻體認到為農民提供實際協助的必要性。在此契機下，集團旗下子公司順昶的副董事長吳東陽，帶領一支平均年齡僅30歲、由化學工程師與農業專家組成的跨領域團隊，開始積極探索市場機會。透過深入與第一線農民的接觸，團隊觀察到諸如香蕉等農產品因容易產生斑點而面臨的保存與銷售挑戰，這成為他們切入保鮮市場的關鍵起點。
市場痛點與產品研發的演進
進一步的市場調查揭示了保鮮領域的巨大潛力。不僅農民對如何有效保存農產品感到困擾，消費者同樣缺乏相關知識，甚至普遍存在將易催熟水果與蔬菜一同存放的錯誤觀念。聯合國糧食及農業組織的數據亦指出，全球每年有高達30%的糧食因浪費而被丟棄，這凸顯了從生產端到消費端皆有改善農產品鮮度保存的迫切需求。順昶的化學工程師於2016年底率先開發出第一代保鮮袋，但其保鮮效果因作物種類而異，且成效有限。直到團隊納入了農業背景的專業人才，才得以從更全面的視角理解影響作物鮮度的多重因素，包含老化激素、濕度、抗菌性及透氣性等，而非僅限於單一的化學材料角度。
USii鎖鮮袋的市場成功與通路拓展
經過長達10個月的配方調整與優化，順昶成功推出了台灣首款專為蔬果保鮮設計的「鎖鮮袋」，並以自有品牌「USii」推向市場。這款產品於2017年底首先進入聖德科斯生機食品通路，隨後家樂福與惠康等主要零售業者也陸續引進。截至目前，USii鎖鮮袋已成功打入全台超過1500家零售通路，顯示其產品力與市場接受度。值得一提的是，順昶更進一步成為好市多（Costco）在台灣採購的第一家保鮮袋供應商，這項合作為品牌帶來了顯著的市場能見度與信賴度。
嚴謹的品管挑戰與企業的成長契機
與好市多的合作歷程並非一帆風順。2018年12月，順昶在好市多的廠內稽核中，因作業流程、環境衛生及設備細節等20餘項標準未達要求而面臨嚴峻考驗。儘管初期估計修改成本需達千萬元，但台聚集團高層視此為提升企業競爭力的絕佳機會，鼓勵團隊積極應對。經過順昶投入千萬資金與一個多月的密集調整，團隊於2019年2月初的第二次稽核中順利過關，最終贏得了成為好市多保鮮袋供應商的資格。這段經歷不僅展現了集團在面對挑戰時的堅韌態度，也驗證了跨領域團隊協作的價值，目前該鎖鮮袋開發團隊共有10人，其中農業與化工背景成員各占4人。
未來展望與市場競爭
在成功開發出面向家庭消費者的B2C鎖鮮袋後，順昶團隊正積極透過各地產銷班，將保鮮袋供應給農民用於採收階段，以減少從源頭端的損耗。長遠來看，團隊的下一個目標鎖定在滿足通路商的保鮮需求，因為根據統計，台灣每年約有9%的蔬果是在通路環節被浪費。然而，隨著保鮮袋市場的潛力日益顯現，來自同業的競爭也隨之加劇。石化產業龍頭台塑集團預計將於2019年第四季推出自家保鮮袋產品，這無疑為已在市場領先的台聚帶來了新的挑戰。

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