「吾夜」與「有趣市集」合作，網羅哪些主題美食？

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「吾夜生活節」四大主題網羅人氣美食

「吾夜生活節」與「有趣市集」攜手合作，打造了四大主題美食專區，匯集了全台共計20家人氣店家，旨在滿足參與者多元的味蕾體驗。這四大主題分別為「台式浪漫」、「甜進你心」、「就愛你肉肉的」以及「異國之戀」，涵蓋了從經典台灣小吃到精緻甜點、豐盛肉品到風味各異的異國料理，讓民眾能在一站式體驗中，品嚐到各式各樣的美味。

「就愛你肉肉的」專區：肉食控的極致饗宴

針對喜愛肉類的饕客，「就愛你肉肉的」主題區帶來了多款令人垂涎的肉食料理。其中，「倉。挽肉君」推出的吾夜限定「吻の夜海風黑咖哩」，以安格斯牛漢堡排搭配慢燉黑咖哩，口感爆漿多汁；台南知名的「美滿總匯」則帶來了其招牌「牛肉泡麵」的限定版「紅燒肉肉麵」，以入口即化的牛肉和麻香湯頭擄獲人心；「比立福牛排」則獻上「深夜食堂入魂醬燒牛」，展現牛肉的滑嫩魅力。此外，以特殊口味豆乳雞聞名的「尻雞實驗室」帶來了「辣翻你的愛」辣肉醬薯條，罪惡的起司醬與辣肉醬的組合，是宵夜的絕佳選擇；而「邱記碳烤」則以其掛爐燜烤的技術，提供鮮甜多汁的烤物，滿足大眾對宵夜的渴望。

「台式浪漫」與「異國之戀」：在地風味與環球味蕾的碰撞

「台式浪漫」主題區致力於呈現台灣在地小吃的多元風貌。「由本室油飯」以其傳承阿嬤味道的「清炒山豬肉油飯」吸引眾多目光，現場創下15分鐘完售一桶的紀錄；「黑狗炸雞」則推出獨特的「川味椒麻鹹酥雞」，香麻帶勁；「吃草的妞」提供了「炒蝸牛＋炒海瓜子＋炸飛魚」等經典下酒菜；「一双筷」以「三杯鐵板魷魚」展現海鮮的鮮甜；「杦月初。植感食光」則將傳統蘿蔔糕與素魚柳炸物結合，佐以法式芥末優格，創造中西合璧的新滋味；「上山吃飯」則以吸飽香辣湯底的「銷魂暗黑臭豆腐」挑逗味蕾。在「異國之戀」主題區，則能品嚐到來自世界各地的風味。「ABV閣樓餐酒館」帶來了美式慢火手撕豬三明治和墨西哥塔可湯玉米脆片，讓人彷彿置身異國；「曼曼啃手工薄脆PIZZA」則推出結合日本十勝紅豆泥與麻糬的「雙色紅豆麻糬pizza」，帶來視覺與味覺的雙重享受；「叄男三明治The 3rd.」的「The Elvis 暗夜貓王三明治」，融合培根、堅果起司與花生醬，口感豐富；「ThaiChiBar」的「招牌雙醬泰式炸雞」，酸甜辣的滋味刺激味蕾；「愛爾蘭funs」提供淋上濃郁肉醬的酥脆薯條；而「極-KIWAMI-屋台」則提供道地的日式章魚燒和燒麵。

「甜進你心」：甜蜜滋味療癒身心

「甜進你心」主題區則專為喜愛甜點的民眾而設，提供多款能帶來幸福感的選擇。「咖啡杯杯」推出無酒精版的「蜂蜜奶油啤酒」，帶有淡淡麥香與蜂蜜清甜；「Moody 手作調飲」結合「巴歌浪小聚所」推出原住民風味的「吾夜豬豬雙拼」；網紅推薦的「Connection Gelato」帶來了如初戀般酸甜的Love粉系義式冰淇淋；「貓起來串雞蛋糕」則推出鹹甜適中的「起司德腸」口味；而「星坊酒業」則準備了帶有花香與柑橘味的「愛之酒-紅心微甜紅酒」，無論是搭配甜點或單獨品嚐，皆能增添一抹甜蜜。

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