咬到塑膠異物，吳寶春麥方店如何回應？

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吳寶春麥方店就產品異物事件致歉並提出改善措施

知名烘焙品牌吳寶春麥方店於一月底面臨一起消費者投訴事件，有顧客反映在購買的「夢幻小草莓麵包」中咬到疑似塑膠異物，並在社群平台Threads上發文表達不滿與擔憂。該事件迅速引發關注，品牌為此於一月三十一日凌晨發布正式聲明，坦承在產品製作過程中因作業疏失，導致異物混入。品牌在聲明中除向受影響的顧客表達誠摯歉意，並表示將持續關懷與慰問顧客的健康狀況，展現了對顧客體驗的高度重視。

強化生產管理與設備汰換以杜絕潛在風險

針對此次事件，吳寶春麥方店在聲明中明確指出，將立即啟動一系列嚴格的內部檢討與改善機制。業者承諾將全面檢視現有的生產器材模具以及所有使用的原物料，特別是針對塑膠製品，將進行大規模的汰換，改用更安全的替代材質，以從源頭上消除潛在的塑膠異物風險。此舉不僅是對本次事件的直接回應，更是對未來生產安全標準的系統性提升，旨在預防類似的食安疏失再次發生，確保產品品質的穩定性與可靠性。

建立更嚴謹的標準作業流程與品質把關

為了防止未來再發生類似的異物混入事件，吳寶春麥方店表示將著手制定更為嚴謹的標準作業流程（SOP）。這項措施意味著品牌將在現有的生產環節中，增加更多細緻化的檢查點與控管措施，以確保從食材處理、生產製作到最終產品包裝的每一個步驟，都能達到最高品質的把關標準。品牌強調，此次事件是一次深刻的反省機會，將以此為契機，全面強化生產流程的管理，力求在產品品質上做到滴水不漏，避免任何異物進入產品，重塑消費者對品牌的信任。

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