哪些新品是以台灣芒果搭配日式中華甜品概念發想？

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杏桃鬆餅屋以台灣芒果融合日式中華甜品概念推出限定新品

盛夏時節，來自東京人氣鬆餅名店「杏桃鬆餅屋(uzna omom)」延續其講究食材與順應季節變化的品牌精神，於全台門市推出多款以台灣在地芒果為主角的季節限定新品。今年，品牌特別以台灣芒果為基底，巧妙結合日式中華甜品中常見的杏仁凍概念，創造出獨特的風味組合。其中，「芒果冰淇淋薄鬆餅」便是此概念的具體展現，它將杏仁風味融入北海道鮮奶油之中，再將新鮮芒果醬調和其中，藉此提升鮮奶油的層次感與獨特香氣，讓品嚐者能一次體驗到杏仁與芒果交織的雙重風味。

「芒果冰淇淋薄鬆餅」的豐富層次與獨特風味

「芒果冰淇淋薄鬆餅」不僅在風味上進行創新，更在食材組合上力求豐富。此款鬆餅匯集了多種美味元素，包含帶有杏仁香氣的鮮奶油、香甜的芒果風味鮮奶油、自家製作的芒果冰淇淋，以及最受矚目的當季新鮮芒果。這種多層次的組合，旨在為消費者帶來濃郁且飽滿的芒果饗宴。相較之下，「芒果冰淇淋厚鬆餅」則以純粹的北海道鮮奶油為主體，搭配芒果冰淇淋、新鮮芒果與自家製芒果醬，著重於呈現更為純粹且豐富的芒果風味與口感。

中壢大江店獨家「芒果蒙布朗薄鬆餅」的奢華詮釋

除了全品牌上市的季節新品，杏桃鬆餅屋的中壢大江店更獨家推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」套餐，為芒果季增添一抹奢華色彩。此款限定鬆餅將當季芒果的美味昇華，以日本進口的專業蒙布朗設備，將細緻的芒果鮮奶油以1.5mm的寬度擠在現點現做的彈Q薄鬆餅上，堆疊出滿滿的芒果蒙布朗餡料。這款專為台灣產地打造的季節限定美味，搭配兩杯160元飲品，售價為449元，提供了獨一無二的享受。

季節飲品與優惠活動豐富消費體驗

為搭配芒果季新品，杏桃鬆餅屋亦推出了多款以芒果為主題的飲品。包括帶有碳酸氣息、口感清爽的「芒果氣泡飲」，以新鮮芒果醬打製、風味濃郁的「芒果冰沙」，以及以自家熬煮芒果醬為基底、帶有清新茶香的「芒果冰茶」，皆以180元的價格上市，為盛夏帶來沁涼暢快的味蕾享受。此外，針對特定期間，中壢大江店也推出了「雙人享樂餐」優惠活動，包含多樣化的主餐、沙拉與甜點，並搭配飲品，以1,099元的特惠價格，提供豐富多元的餐點選擇，滿足雙人共享的需求。

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