哪些農藥因無證且無紀錄而被刪除殘留量？

Question

Accepted Answer

加護松與嘉賜米松因無證與無紀錄遭刪除殘留容許量

在台灣的農藥殘留管理標準中，衛生福利部（衛福部）預告修正「農藥殘留容許量標準」，其中針對加護松（Acephate）及嘉賜米松（Ethoprophos）這兩種農藥，因其在國內並無農藥許可證，且多年來未有產銷紀錄，故行政院農業委員會（農委會）已公告刪除其使用方法及範圍，進而同步刪除其殘留容許量。此舉意味著這兩種農藥的殘留標準將不復存在於我國的規範體系中，同時也增列了50%加護松乳劑為公告禁用農藥。此項修正預計將進行為期60天的預告評論期，以蒐集各界意見。

農藥管理與殘留標準訂定的雙軌機制

台灣對於農藥的核准登記與殘留容許量訂定，採行由農委會與衛福部分別負責的雙軌機制。農委會負責農藥的登記與管理，而衛福部則依據農委會的登記資料及相關科學評估，訂定農產品的農藥殘留容許量標準。此規範的訂定不僅參酌國際間的標準，更會考量國內的農業需求以及國人的飲食習慣，旨在確保國人食用農產品的安全。對於進口農產品，食藥署會受理增修訂殘留農藥容許量申請，其評估原則與國內相同，需審核農藥的毒性、殘留消退試驗資料、國外核准使用方法等科學性資料，並評估累積風險，再與農委會會商專家委員審核通過。

農藥殘留監測與違規罰則

為了保障民眾的飲食安全，食品藥物管理署（食藥署）將持續對市售農產品的農藥殘留進行監測。一旦發現有違反農藥殘留容許量標準規定的情形，將依據《食品安全衛生管理法》第15條第1項第5款的規定，處以新臺幣6萬元以上2億元以下的罰鍰，並由地方政府衛生局聯合農業機關，追查供應來源及殘留原因，依法究辦。此嚴格的監管機制，旨在確保市面上農產品的農藥殘留符合國家標準，讓消費者能夠安心選購與食用。

農產品分類與農藥殘留管理的動態調整

除了農藥本身的殘留容許量調整，衛福部此次也預告修正農藥殘留容許量標準，將原先僅列為「豌豆」的「豌豆(乾)」重新分類至「乾豆類」，以及將「山芹菜」歸類於「小葉菜類」。這類分類的修正，反映了農產品種類的細緻化管理需求，以更精準地對應不同農產品的種植、採收及潛在農藥殘留情況。此舉有助於更貼切地管理與規範各類農產品的農藥使用與殘留標準，提升整體農產品的食安監管效率。

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