國產生乳收購價與市售價差3倍，誰是獲利者？

Question

台灣鮮乳價差擴大，通路環節佔據高額利潤

Accepted Answer

台灣鮮乳市場的價格結構長期存在生乳收購價與市售價之間顯著的價差，此現象引發了關於利潤分配的質疑。根據資料顯示，國產生乳的收購價約為每公升新台幣30元，然而消費者在市面上購得的鮮乳，價格卻可達每公升85至120元，價差幅度高達約3倍。在這龐大的價差中，有近4成的成本被歸因於通路環節。具體而言，中華民國乳業協會指出，零售價中約有40%的比例流向了通路商，特別是超商通路所收取的高額上架費，被認為是導致國產鮮乳價格居高不下的關鍵因素之一。

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