小白菜樣品同時檢出芬普尼及百利普芬，分別超過定量值多少倍？

Question

Accepted Answer

小白菜檢出雙重農藥殘留超標逾百倍

財團法人中華民國消費者文教基金會（簡稱消基會）於2022年8月至9月間，針對台灣六都的市場、量販店、超市及福利中心等通路購置了共計80件的小白菜、青江菜、甜椒及辣椒等農產品進行農藥殘留檢驗。檢驗結果顯示，有高達36.3%的樣品不符合食藥署公告的《農藥殘留容許量標準》，其中編號為9號的小白菜樣品，被檢出同時殘留「芬普尼」（Fipronil）與「百利普芬」（Propiconazole）。具體而言，該樣品檢出的芬普尼殘留量超過定量值約150倍，而百利普芬則超過定量值約140倍，顯示出嚴重的超標情況。

農藥殘留問題凸顯通路與產地監管挑戰

本次抽驗結果進一步揭示了農藥殘留問題在不同銷售通路間的差異。購自傳統市場、公有市場及附近店面的67件樣品中，共有26件不合格，不合格率明顯高於超市、福利中心及量販店的通路。在這次檢測的80件樣品中，共檢測出70種不同的農藥殘留種類，顯示出農產品在生產、販售過程中可能面臨的農藥使用複雜性。整體而言，辣椒是不合格率最高的品項，其次為青江菜、小白菜與甜椒。

農藥殘留管理與消費者選購建議

針對此次抽驗結果，消基會呼籲政府應加強農藥使用的管理，確保從農藥的製造、販售到實際使用端都能受到嚴密的監控與追蹤稽核。從消費者角度來看，除了留意產銷履歷或有機驗證的產品外，了解蔬菜的批發來源亦是重要的一環。在選購時，若能選擇合格率較高的地點，並在食用前以流動的清水仔細沖洗蔬果，有助於降低農藥殘留的風險。此類抽驗結果有助於提升公眾對食品安全的關注，並促使相關單位檢討現行農藥管理與標示制度的有效性。

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