過量攝取硒可能導致多種健康問題。根據美國國家健康研究院的資料，成人每日建議攝取量為 55 微克，上限為 400 微克。長期過量攝取硒可能引起：
極端情況下，過量硒攝取甚至可能導致呼吸困難、顫抖、腎衰竭、心臟病和心臟衰竭等嚴重後果。
巴西堅果以富含硒而聞名，但不同研究顯示其硒含量差異極大，每克堅果含硒量從 0.8 微克到 68.15 微克不等。由於巴西堅果平均重量約 5 克，一顆堅果的硒含量可能接近甚至超過每日攝取上限。因此，食用巴西堅果時需注意攝取量，以免過量。
硒缺乏在美國和加拿大非常罕見，多數人可透過均衡飲食獲得足夠的硒。許多媒體、營養師、醫生宣稱「硒是抗癌之王」並鼓勵補充，但應注意，過量攝取可能有害健康。在考慮額外補充硒之前，應評估自身飲食是否已提供足夠的硒。
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