「有感行銷」如何讓這一鍋會員數暴增？

Question

Accepted Answer

「有感行銷」策略如何促動會員數急遽成長

在2020年全球餐飲業普遍受到新冠疫情衝擊、營收普遍下滑的嚴峻環境下，火鍋品牌「這一鍋」卻逆勢繳出營收成長11%、淨利成長26%的亮眼成績。其中，一項名為「有感行銷」的策略扮演了關鍵角色，成功將會員數從2019年的約10萬人，在2020年飆升至近45萬人，大幅提升了品牌與消費者的連結。此策略的成功，在於其獨特性與對顧客需求的精準掌握。

會員現金券方案的設計與市場迴響

這一鍋在2020年6月推出的會員行銷方案，是驅動會員數暴增的核心。該方案內容為，會員可獲得總計2萬元、分批發放的200張百元現金券，且效期長達半年（2020年6月至12月底）。這項措施之所以能引起消費者熱烈迴響，是因為它直接觸及了顧客在實際消費情境中的痛點與期望。在節慶聚會或與朋友用餐時，能夠立即折抵現金、減少開銷，讓顧客感受到實質的優惠與「有感」。更重要的是，高額度與長效期的設計，讓消費者產生「用不完」、「每次來都能折抵」的心理感受，進而強化了其品牌忠誠度與回訪意願。

獨創性與執行力造就市場差異化

總事業處副總經理簡朝立指出，此行銷策略之所以能產生「奇效」，關鍵在於其獨特性與執行上的簡潔有力。在當時，同業多採取降低成本、縮減營運的保守策略，而這一鍋反其道而行，推出如此大規模的現金回饋方案，在市場上可謂前所未見。這種「沒有人做過，但大家覺得實用又簡單」的點子，迅速吸引了大量消費者加入會員行列。此外，為了支應增加的來客數，這一鍋在市場普遍觀望、不敢大量進貨的時期，反而逆勢擴大了採購量，這不僅確保了供應鏈的穩定，更因規模經濟而爭取到更優惠的採購價格，形成了成本與營收的正向循環。

決策流程與協作建立執行共識

除了創新的行銷手法，這一鍋在重大決策的制定過程中，也展現出其獨特的經營哲學。透過耗時且複雜的層層討論機制，從管理層設定大目標，到分店店長、店員提出具體可行方法，再經由管理層篩選、主管會議審核，最終由副總裁拍板定案。簡朝立提到，這個過程雖然漫長，有時甚至需要從早辯論到深夜，但其目的在於確保決策能獲得團隊成員的普遍認同與理解，進而提升執行力。這種流程不僅能納入年輕世代的觀點，使品牌策略更貼近當代消費者的需求，也能加深執行者的歸屬感與投入度，確保每一個行銷方案都能被順暢且有效地推動。

閱讀紀錄

隱藏 →

此記錄會在頁面關閉後消失

「有感行銷」如何讓這一鍋會員數暴增？

Loading

你覺得這篇文章有幫助嗎？

有幫助

沒幫助

回報問題

1

0

0

分享給好友