桔揚35年製茶經驗，如何助攻全家茶飲？

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桔揚集團深耕茶業35年，為全家茶飲升級提供關鍵技術支援

桔揚集團作為擁有逾35年製茶經驗的台灣在地龍頭，其深厚的茶葉製作技術與完整的茶飲供應鏈，成為全家便利商店Let’s Tea品牌進行茶飲升級工程的重要推手。自2013年起，桔揚與全家便展開長期合作，業務範疇橫跨杯裝飲品至鮮食原物料，雙方在茶葉品質的堅持與產品創新的默契上，奠定了穩固的基礎。此次雙方攜手投入鉅資，共同研發市場上首見的「智能膠囊茶機」，這項創新設備不僅體現了桔揚在茶葉風味開發與製程優化上的專業能力，更為全家現煮茶飲的品質與效率帶來了革命性的提升。

「智能膠囊茶機」展現桔揚茶葉技術的革新應用

桔揚集團協助全家打造的「智能膠囊茶機」，核心技術在於其「雙段式AI萃茶技術」。此技術巧妙模擬了傳統手工泡茶的「一泡香、二泡韻」工序，透過精準控制壓力與水溫，能在極短的時間內（約70秒）萃取出茶湯豐富的層次感，包括清香、濃郁及回甘。這項技術的應用，讓便利商店的現煮茶飲也能媲美職人手沖茶的品質。此外，桔揚獨家的「膠囊充氮保鮮」工法，有效延長茶葉的鮮度和穩定性，確保每一杯茶飲都能維持一致的香氣與口感，這對於追求穩定品質與便利性的便利商店通路而言，是極為關鍵的優勢。

智能膠囊茶機的三大優勢，鞏固全家茶飲市場地位

桔揚集團的製茶專業與研發能量，透過「智能膠囊茶機」具體展現在「小機身、省勞務、多品項」三大市場導向的優勢。14公分的纖巧機身，大幅節省了門市的寶貴坪效空間，而直觀的操作介面與快速的出杯流程，顯著降低了店員的勞務負擔。更重要的是，茶膠囊的設計為產品線的擴展提供了無限可能，未來可望導入花茶、草本茶等更多元的品項，實現「一機多用」的高效營運模式。桔揚與全家透過這項創新，不僅提升了現煮茶的品質與便利性，更為全家鞏固其「最懂茶的便利商店」的市場定位注入了強勁動能。

桔揚專業賦能全家，引領現煮茶飲進入精品化新紀元

桔揚集團35年來在茶葉供應、製茶工藝、風味開發乃至包裝設計的完整茶飲供應鏈經驗，在此次與全家的合作中得到了最佳體現。透過「智能膠囊茶機」的導入，全家Let’s Tea品牌成功將門市的現煮茶飲提升至「職人級精品好茶」的層次。無論是榮獲ITI國際風味評鑑三星殊榮的「五窨茉莉茶后」，抑或是具備獨特穀香且無咖啡因的「金焙蕎麥茶」，皆能透過創新的設備與技術，精準還原其細緻風味。桔揚的參與，不僅是技術的支援，更是對茶飲文化推廣的承諾，讓消費者能在日常生活中，輕鬆品味到高品質、具層次的現煮茶飲。

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