檢調依詐欺與《食品安全衛生管理法》偵辦，關鍵違規點在哪裡？

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橄欖粕油混充頂級橄欖油，標示不實誤導消費者

本次檢調偵辦的關鍵違規點，在於業者將進口的橄欖粕油（Olive Pomace Oil）進行分裝，卻對外宣稱為「頂級橄欖油」、「日本一番」等字樣販售，實際內容物與標示品名所呈現的油品等級明顯不符。橄欖粕油的製程與分級，與特級初榨橄欖油（extra virgin olive oil）或初榨橄欖油（virgin olive oil）屬於截然不同的類別。依據國際橄欖油協會（International Olive Council, IOC）的分類，橄欖粕油是利用橄欖果實初次壓榨後剩餘的果渣，再透過溶劑萃取並精煉而成。雖然此類油品依法可作為食用油，但其品名與標示的呈現，必須與實際內容物精確對應，不得有任何不實、誇張或易生誤解的狀況。業者此舉，不僅觸犯了《刑法》詐欺取財罪嫌，更嚴重違反了《食品安全衛生管理法》第28條的相關規定，該條款明確禁止食品標示有誤導消費者的情形。

業者進口橄欖粕油，國內分裝改標販售獲利

涉案的堡晟興業有限公司與楓緣國際企業有限公司，據調查由陳志豪負責實際經營，並安排其兩名兒子分別擔任廠長及相關職務。自2024年起，業者便開始從國外進口橄欖粕油，並在國內進行分裝作業。隨後，他們在產品外包裝上標示「頂級橄欖油」、「日本一番」等字樣，企圖將此類油品偽裝成高價值的橄欖油販售。這種藉由改標、分裝的手法，以低成本的橄欖粕油冒充高價值的頂級橄欖油，顯然是為了獲取更高的不法利潤。檢調單位在搜索時，已查扣了相關的進銷貨帳冊、分裝設備以及成品油等證物，將進一步釐清業者不法所得的確切金額。

全聯福利中心配合下架回收，提供退換貨機制

根據主管機關的清查，本次違規販售的「日本一番頂級橄欖油」系列產品，確實曾在全聯福利中心及其線上平台進行銷售。全聯福利中心在接獲通知後，已迅速配合行政與司法單位的調查，將所有涉案的油品全面下架回收。同時，全聯也向消費者說明，將提供相應的退貨與退款機制，消費者可憑藉購買時的發票或電子購買紀錄，至原購買通路辦理退費事宜，以降低消費者的權益損失。此舉也顯示出零售通路在面對食安與標示不實事件時，配合相關單位進行危機處理的重要性。

橄欖油品分級差異，成本與市場定位顯著不同

食藥署指出，橄欖油依據其製作過程與原料的不同，可區分為多種類型，其中包含特級初榨橄欖油、精製橄欖油以及橄欖粕油等。這些不同類型的橄欖油，在生產成本、用途特性以及市場上的定位上，都存在顯著的差異。特級初榨橄欖油通常是透過物理方式，直接從新鮮橄欖果實中壓榨萃取，保留了最多的天然風味與營養成分，因此價格也相對較高。而橄欖粕油則因其製程，其品質與價值與初榨橄欖油有所區別。消費者在選購時，若對油品種類與等級不甚了解，容易受到不實標示的誤導，進而影響購買決策與消費權益。

《食品安全衛生管理法》嚴禁標示不實，違者依法裁處

《食品安全衛生法》第28條明確規定，任何食品的標示，不得出現不實、誇張或容易引起消費者誤解的情形。本次業者將橄欖粕油標示為「頂級橄欖油」，顯然已違反此項規定。行政機關將根據檢調偵辦的結果，針對業者標示違規的具體情節，依法進行後續的裁處。這也再次提醒了食品業者，在產品標示與宣傳上，務必誠實且精確，遵守相關法規，才能建立長久的品牌信譽，並維護消費者的權益與市場的公平競爭。全案目前仍在偵辦階段，相關責任歸屬仍待司法進一步認定。

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