此新規是否影響茶包與膳食包？

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尤加利葉新規對茶包及膳食包的影響

衛生福利部（衛福部）於2022年8月9日預告訂定了「尤加利葉（Eucalyptus globulus）及其萃取物之使用限制」草案，此新規預計於2024年正式生效，將對尤加利葉的食品應用範圍產生重大變革。根據草案內容，尤加利葉及其萃取物將被限制僅能作為食品添加物中的香料使用，而不得再作為一般的食品原料。這意味著，過去作為茶包、膳食調理包原料，或是經萃取後用於飲料、錠狀、膠囊狀、粉末狀、顆粒狀等食品的尤加利葉，將面臨使用上的嚴格限制。
尤加利葉用途的轉變與規範緣由

在新規生效前，尤加利葉的葉部位被列於衛福部食品藥物管理署（食藥署）的「食品原料整合查詢平台」，可廣泛應用於茶包、膳食調理包等產品。然而，隨著對尤加利葉及其萃取物（如桉葉油精、尤加利葉精油）的藥用特性與潛在風險進行重新評估，食藥署考量其具備藥用價值，認為在食品領域中，其應用不宜超出香料的範疇。此舉是為了進一步確保國人食用安全，將過去較為寬泛的原料使用規範，導向更為精確且符合其特性與國際規範的用途。
新規生效時程與市場衝擊

此項使用限制預計於2024年1月1日起正式施行。一旦新規上路，任何不符合規定的尤加利葉及其萃取物作為食品原料的使用，將面臨嚴格的執法。依據《食品安全衛生管理法》第48條規定，若經查獲食品原料使用不符規定，最高可處新臺幣300萬元罰鍰。然而，為緩衝市場衝擊，對於國產產品的製造日期或進口產品的輸入日期在草案生效之前的，其相關產品可繼續販售至有效日期屆滿為止，此一緩衝期將有助於業者處理現有庫存與進行產品調整。
尤加利葉的藥用特性與潛在風險

尤加利葉之所以被限制作為一般食品原料，主要在於其本身所含的化學成分，例如桉葉油素（1,8-cineole），具有顯著的藥理活性。在國際間，尤加利葉及其萃取物常被用於藥品或保健食品中，例如用於舒緩呼吸道症狀、作為驅風劑等。正是因為這些藥用特性，若未經嚴格控制劑量與使用方式，直接將其作為日常食品原料，可能對人體產生非預期的影響，甚至潛藏風險。因此，將其用途限定於香料，並對其使用範圍與限量進行規範，是基於科學證據與風險管理考量下的必要措施。

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