民眾如何免費體驗農藥殘留質譜快檢？

Question

Accepted Answer

透過闖關集點免費參與農藥殘留快檢

民眾若想親身體驗農藥殘留質譜快檢的便利與實用性，可透過參與「2025花蓮食農博覽會」的闖關集點活動。只要順利完成指定關卡並集滿點數，便能獲得免費將欲檢驗的農產品送至現場「農藥殘留質譜快檢體驗」攤位的資格。此項檢驗服務不僅能讓民眾實際操作，更能加深對農產品用藥安全性的認識，是認識食安知識的絕佳機會。

每日限量名額與檢驗效率

值得注意的是，現場提供的農藥殘留質譜快檢體驗服務，每日有名額限制，每日僅開放25件檢體。這項檢驗由國立東華大學東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心主任何彥鵬教授的實驗室團隊負責執行，旨在提供快速的檢驗結果，讓民眾當天即可得知蔬果的農藥殘留情況。此舉不僅提升了民眾對食安的信心，也體現了科技在食安領域的應用價值。

博覽會豐富多元的食農互動體驗

除了農藥殘留快檢，本屆「2025花蓮食農博覽會」還規劃了多項精彩活動，包括結合在地食材的食農廚藝競賽，鼓勵參賽者發揮創意，呈現花蓮的文化脈絡與部落食材特色。此外，還有活力表演、親子手作、闖關集點抽獎等，以及無人機應用發展協會的無人機現場示範與體驗。這些活動共同建構了一個多元的食農教育平台，讓參與者從不同角度認識農業、食品與生活之間的緊密連結。

連結在地產業與推廣食農理念

本次博覽會特別選在花蓮市日出大道舉辦，旨在連結東大門夜市與金三角商圈，讓民眾更深入認識花蓮在地農產品。透過消費滿額或完成闖關集點，可換購夜市與商圈的加倍券，鼓勵民眾在合作店家購買融入在地食材的商品，以此實際行動推廣在地食農理念。從種原保育到未來農場的展演，展現了花蓮縣政府在推動永續農業發展上的努力與願景。

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