沐越開幕首二日有何贈送活動？

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沐越台中公益店開幕首二日贈送活動詳情

為慶祝沐越品牌第三間、也是重返王品集團起家厝台中的公益店盛大開幕，該品牌於2018年12月8日（週六）及12月9日（週日）這兩天，特別規劃了兩項極具吸引力的來店消費贈送活動，旨在吸引中部地區的消費者目光並回饋支持。其中，針對兩人同行用餐的顧客，消費即免費招待一份「法式現沖松露牛小排河粉」，此道料理原價為280元，加上10%服務費。而若為四人同行消費，則可免費獲得一份升級版的「龍蝦酸辣海陸推推鍋」，這份豪華鍋物原價高達1080元，加上10%服務費。

開幕贈禮的參與規則與限制

這兩項開幕限定的贈送活動，皆設有參與規則以確保活動的公平性與資源的有效運用。每位顧客在活動期間，每次來店消費僅能選擇參加其中一項贈送活動，無法合併使用。此外，為了維持新鮮感並鼓勵儘早到訪，兩項活動每日皆有名額限制，分別為「法式現沖松露牛小排河粉」與「龍蝦酸辣海陸推推鍋」各限量30組。一旦每日名額贈送完畢，該項活動即提前結束，顯示出活動的稀有性與搶手程度。此活動僅限於新開幕的台中公益店進行，其他分店並未參與此檔促銷。

品牌策略與市場定位的展現

沐越品牌此次透過台中公益店的開幕，不僅是拓展版圖的里程碑，更藉由贈送高價值的招牌菜品，展現其在東南亞料理市場的企圖心與品牌實力。品牌協理黃大瑋曾指出，市場上適合聚餐的精緻越南料理餐廳相對較少，沐越便是以填補此市場空缺為目標，透過匯集東西方飲食優勢、打造優質用餐氛圍，並提供如「法式現沖松露牛小排河粉」與「龍蝦海陸推推鍋」等兼具美味與視覺饗宴的菜品，來吸引對餐飲品質有一定要求的消費者。客單價設定在500至600元之間，顯示其定位於中高價位的聚餐市場。

在地化經營與多元促銷策略

沐越選擇將第三間門市設立於台中公益路商圈，此區域向來是餐飲業的一級戰區，匯聚了眾多知名品牌，顯示出對該市場潛力的看好。為了進一步鞏固在地市場，除了開幕首兩日的贈送活動外，沐越也同步推動了全台三店的聯合促銷。自2018年12月8日起至12月31日止，點購多人套餐即可獲贈越式啤酒，依人數多寡贈送不同罐數，並鼓勵顧客透過社群媒體打卡分享。此外，完成線上建議卡填寫的顧客，還能獲得「法越布蕾」的兌換券，這些多元的行銷手法，旨在提升品牌在不同消費層級顧客中的知名度與好感度。

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