消費者自2023年3月29日預購到6月8日購買，能全額退款嗎？

Question

Accepted Answer

「金家ㄟ」泡菜違規添加甜味劑事件的消費者權益保障

針對youtuber金針菇自創品牌「金家ㄟ」所推出的「正宗韓式泡菜」及「蔥泡菜」產品，因被檢驗出含有台灣法規規定不得添加於泡菜中的甜味劑「糖精鈉鹽」，品牌方金家韓食股份有限公司已啟動大規模的補償措施。此事件源於2023年6月8日台北市衛生局稽查，隨後品牌方與製造商金滿有限公司確認，自2023年4月6日起，製造商在未告知品牌方的情況下，於上述兩款產品中自行添加了含有糖精鈉鹽成分的糖粉。此舉已觸及食品添加物使用範圍的紅線，因糖精鈉鹽僅限用於瓜子、蜜餞及梅粉等品項，不得用於泡菜。
全額退款與產品回收的具體範圍

為保障消費者權益並展現負責態度，「金家ㄟ」品牌方宣布，凡在2023年3月29日（預購開始日期）至2023年6月8日期間購買「金家ㄟ泡菜 - 正宗韓式」及「金家ㄟ小菜 - 蔥泡菜」的消費者，無論是已收到產品或已訂購但尚未收到的訂單，皆可獲得全額退款，並將進行產品回收。此退款與回收機制涵蓋了自預購起至事件爆發前的所有交易，展現品牌方處理此次食安疑慮的積極態度。品牌方已透過客服通知信件及簡訊，引導消費者透過既有客服管道（E-mail：service@kimkfoods.com）聯繫，並提供相關購買資訊，以利後續退款與回收作業的順利進行。
品牌方應對措施與產業責任

此次事件不僅是單一品牌的品管疏失，也再次凸顯了食品供應鏈中品牌方與製造商之間溝通協調的重要性，以及對法規遵循的嚴格要求。在接獲衛生局通知後，「金家ㄟ」品牌方已要求製造商立即釐清狀況，並主動要求下架、停售受影響產品線的全品項，同時將全品項送往第三方公正檢驗機構進行檢驗，以釐清潛在的更多風險。從產業角度來看，網紅創立的食品品牌在快速擴張時，務必建立更為嚴謹的供應鏈管理與品管流程，確保產品符合最新的食品安全規範，避免類似事件影響品牌信譽與消費者信任。

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