消費者記住薄荷感，品牌主打的玫瑰鹽檸檬為何失焦？

Question

薄荷涼感主導風味，玫瑰鹽與檸檬風味辨識度待提升

Accepted Answer

首朝玫瑰鹽檸檬果在市場溝通上，期望透過玫瑰鹽、檸檬與潤喉概念，打造一款兼具零食樂趣與日常口腔舒適需求的新產品。然而，從試吃會員的回饋中，一個顯著的現象是，儘管品牌強調玫瑰鹽與檸檬的組合，然而消費者實際體驗後，最鮮明的記憶點卻是薄荷的涼感。例如，有會員明確指出，薄荷涼感比預期更為突出，成為最主要的風味來源。這種情況導致產品的實際體驗，在部分消費者心中更貼近於「檸檬薄荷糖」，而非品牌所期望的「玫瑰鹽檸檬」風味。這顯示出在風味的層次上，薄荷的搶眼程度，無形中削弱了玫瑰鹽與檸檬的獨特性，使得品牌欲傳達的核心風味訊息，未能完全觸及消費者的感官。

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