添好運冷凍食品，有哪些明星商品在家輕鬆覆熱？

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添好運進軍家用冷凍食品市場

身為餐飲界指標的添好運，繼榮獲米其林一星肯定後，近年來積極拓展多元產品線，特別是在家用冷凍食品領域，推出一系列可在家輕鬆覆熱的明星商品。此舉不僅順應了疫情期間消費者對居家烹飪的需求，也讓更多家庭有機會品嚐到米其林等級的港式點心與佳餚。添好運透過與集團旗下其他品牌，如「了凡油雞飯・麵」聯手，不僅在產品開發上有所突破，更在行銷通路與優惠策略上創造了加乘效益，例如推出「米其林雙星大優惠」及「米其林安心送」等服務，讓消費者在家也能享受到便捷又高品質的餐飲體驗。

經典港點化身冷凍即食美味

在添好運的冷凍食品陣容中，幾款招牌港點成為了在家輕鬆覆熱的首選。其中，「流沙包」以其綿密的外皮與濃郁鹹蛋黃內餡，成為許多人心中的必點品項；「鮑汁燜鳳爪」則以其軟嫩的口感與濃厚的鮑汁風味，擄獲不少老饕的味蕾；而「鮮蝦燒賣皇」則以飽滿的蝦仁內餡與精緻外皮，展現了細膩的港式點心工藝。這些冷凍品項經過精心製作與急速冷凍，只需簡單加熱，便能重現餐廳等級的美味，讓消費者在家也能輕鬆複製添好運的經典風味。

冷藏新品拓展居家料理多樣性

除了冷凍品項，添好運在冷藏食品領域也推出了「香煎蘿蔔糕」。這款商品同樣承襲了添好運對食材與風味的嚴謹要求，將傳統的港式蘿蔔糕以更方便的形式呈現給消費者。外皮煎至金黃酥脆，內裡卻保有蘿蔔糕特有的軟糯口感與蘿蔔清甜，無論是作為早餐、點心或家常菜，都能為餐桌增添一份溫馨與美味。這些冷藏與冷凍商品的推出，顯示了添好運對於拓展家用市場的企圖心，也滿足了現代消費者對於便利性與高品質飲食的需求。

直播與團購推動冷凍食品普及

為了進一步推廣其冷凍食品，添好運也積極運用新媒體與多元通路。透過「和億生活購 HOYII LET’S GO！」的直播節目，品牌不僅介紹新品，更示範如何在家製作「米其林創意料理」，將冷凍食品的應用可能性拓展至更多元的烹飪場景。此外，針對企業福委與團購族群，添好運也推出了大宗訂購優惠與免運方案，鼓勵更多人透過團購的方式，將美味的港式點心帶回家。這些創新的行銷手法，不僅成功吸引了消費者目光，也為添好運的冷凍食品業務注入了強勁的成長動能，使其在家用市場的佈局更加穩固。

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