現代農業採單一作物，對土壤平衡造成什麼隱憂？

Question

單一作物密集栽培破壞土壤平衡

Accepted Answer

現代化農業中，長期以來在同一塊土地上進行單一作物的密集栽培，並搭配化學肥料與農藥的使用，已對土壤的平衡造成嚴重的破壞。這種生產模式不僅耗竭土壤原有的養分，更可能導致土壤結構的惡化，影響其長期的生產力與生態功能。此外，氣候變遷所帶來的額外環境壓力，例如氣溫上升、病蟲害發生率提高，以及乾旱和洪水的頻率增加，都進一步加劇了對現有農業生產系統的挑戰。聯合國糧食及農業組織總幹事José Graziano da Silva曾指出，全球農業亟需一種既能高效生產、又能兼顧環保並滿足經濟需求的作物生產模式，這顯示了現行部分農業實踐的侷限性。

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