生合如何發現市場對益生菌穩定性的未被滿足需求？

Question

Accepted Answer

透過研討會交流洞察市場痛點

生合生物科技在參與產業研討會的過程中，敏銳地捕捉到市場上對於益生菌產品穩定性的一大未被滿足需求。這並非偶然，而是公司積極投入產業交流、傾聽客戶聲音的結果。透過與品牌客戶的直接對話，生合了解到，儘管益生菌作為保健食品的市場規模持續擴大，年產值已突破43億元，但許多品牌方在產品開發與銷售上，面臨著嚴峻的穩定性挑戰。這種穩定性問題，直接影響了產品的貨架壽命與消費者實際攝取的菌數，進而削弱了產品的功效與品牌信譽。

品牌方面臨的益生菌穩定性困境

品牌客戶向生合生物科技反映，當前市售益生菌產品最大的難關在於現有原料的穩定性不足。益生菌作為一種對環境敏感的活菌，其存活率深受儲存條件影響。尤其是在常溫貨架進行銷售的產品，溫度的劇烈波動容易導致部分活菌死亡；若保存環境過於炎熱或潮濕，則菌數會顯著下降。為了確保產品最終能達到標示的菌數，品牌方不得不額外添加比外包裝宣稱量更多的益生菌粉，這無形中增加了生產成本，也壓縮了產品的利潤空間。這種「預加量」的策略，雖然是應對穩定性不足的權宜之計，但卻是品牌方普遍感到頭痛且亟欲尋求解決方案的痛點。

生合的策略性參與與市場洞察

生合生物科技之所以能精準掌握此市場缺口，與其參與國際研討會的策略息息相關。公司意識到，與其在大型展會上「廣撒網」，不如選擇參與高端研討會，直接與潛在客戶進行深度交流。透過選擇品牌客戶固定參與的場次，並在研討會的社交環節中建立連結，生合得以與業界大老展開對話。更重要的是，公司派遣行銷、業務與研發人員一同參與，讓研發團隊能夠直接與客戶探討技術細節，展示公司的研發實力與創新技術，例如在某次交流中，客戶便主動提及了益生菌穩定性的問題。這種「火力展示」的方式，不僅能與歐美大廠建立「共同語言」，更能讓客戶對公司的技術潛力產生合作想像，進而挖掘出市場上尚未被滿足的真實需求。

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