生活提案2.0概念店，如何結合五感體驗？

Question

Accepted Answer

馬修嚴選概念店營造全感官體驗

馬修嚴選於桃園開設的生活提案2.0概念店，旨在透過多重感官刺激，為消費者打造沉浸式的體驗。首先在視覺上，店內空間以綠意盎然的設計為主調，營造出清新自然的氛圍，與品牌強調的無添加、健康理念相呼應。這種視覺上的舒緩感，能有效吸引注重生活品質的消費者目光，並建立品牌的第一印象。

嗅覺與觸覺的細膩鋪陳

除了視覺的呈現，概念店也巧妙運用了嗅覺與觸覺來強化消費者的體驗。當顧客踏入店內，現烤烘焙物的香氣便會撲鼻而來，這種誘人的氣味能夠直接觸動消費者的食慾，並聯想到新鮮、手工製作的優質產品。同時，店內展示的產地直送蔬果，則提供了觸覺上的真實感受，讓消費者能夠親手觸摸、感受食材的新鮮度與質地，進一步拉近與產品的距離，建立對食材來源的信任感。

聽覺與味覺的延伸與深化

雖然參考內容中並未詳細闡述聽覺與味覺的結合方式，但從產業實務和品牌延展的角度來看，馬修嚴選生活提案2.0概念店極有可能透過細緻的規劃來豐富這兩項感官體驗。例如，在聽覺方面，店內可能播放著輕柔、符合品牌調性的音樂，營造輕鬆愉悅的消費環境，或是透過專業人員的解說，讓顧客在聆聽產品故事與製作過程時，感受到品牌的用心與價值。至於味覺，則是品牌的核心所在。透過提供試吃、搭配精緻的佐料（如自製果醬）或舉辦品鑑活動，讓消費者能夠親身品嚐到優格與其他產品的獨特風味，並在專業的儀式感引導下，深刻感受馬修嚴選產品的純粹與美味。這種「五感」的全面調動，不僅讓消費體驗更為豐富多元，也有效傳達了品牌「生活提案」的核心價值。

品牌永續經營的策略思考

馬修嚴選創辦人王世煌從統一優酪乳部門領導者的身分，轉而創立「馬修嚴選」無添加優格品牌，這本身就是一個從既有舒適圈走向創新創業的典範。透過設立生活提案2.0概念店，品牌不僅是銷售產品，更是透過全感官體驗來傳遞品牌理念與價值。這種策略性的做法，有助於在競爭激烈的市場中，建立差異化優勢，並深化消費者對品牌的認同感。從年營收超過兩億、擁有19家店面及進駐大型通路的成績來看，馬修嚴選的成功，不僅在於產品本身的品質，更在於其對市場趨勢的精準掌握，以及不斷透過創新來滿足消費者對健康、品質與體驗的追求。

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