疫情期間，美威鮭魚祭出哪些優惠搶攻自煮商機？

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美威鮭魚專賣店推外帶與外送雙軌優惠

為因應疫情期間的消費趨勢，美威鮭魚專賣店積極調整營運策略，首重提升防疫規格並擴大服務範疇。門市全面暫停內用，轉而主打外帶與外送服務，藉此滿足消費者在家用餐的需求。外帶部分，門市主餐提供九折優惠，讓消費者能以更實惠的價格品嚐到店內招牌料理。同時，為了擴大觸及範圍並提供更多元的消費選擇，美威鮭魚亦積極與外送平台合作，如 Foodpanda 及 UberEats，讓消費者只需透過手機點餐，即可將美味的鮭魚料理直送到府，有效緩解了因內用限制而造成的業績壓力。
門市多樣鮭魚產品同步享有折扣

除了主餐優惠，美威鮭魚亦針對其零售產品推出多項折扣，以吸引注重食材品質與便利性的消費者。特別是「美威精選鮭魚菲力輕鬆烤 / 輕鬆蒸」系列產品，這類產品主打簡單快速的上菜流程，消費者只需透過蒸、烤等簡單步驟，約莫十五分鐘即可完成一道健康美味的鮭魚料理，非常符合現代快節奏的生活需求。此外，「美威精選鮭魚菲力」（八入組）亦在優惠之列，這讓消費者能在家中一次儲備多份高品質的鮭魚，方便隨時變化出各式料理。這些優惠措施不僅能刺激門市的即時銷售，也進一步鞏固了品牌在消費者心中的價格競爭力。
網路商店「防疫優惠專區」擴大自煮商機

觀察到疫情期間「自煮」成為主流，美威鮭魚網路商店迅速響應，特別設立「防疫優惠專區」，並推出平均八折的免運優惠，成功帶動銷售業績成長三倍。此專區的產品經過精心挑選，強調省備料、易料理、多樣化且易於保存的特性，旨在成為消費者在家防疫期間的「好夥伴」。其中，像是「美威鮭魚紅藜麥水餃」，以鮭魚為主餡，搭配紅藜麥與高麗菜，提供創新的口味組合；「美威鮭魚炭烤野菇炊飯」則遵循日式古法，以鮭魚、香菇、紅蘿蔔等食材，經秘製燒烤醬烹調，微波即可食用；「美威一品鮭魚海鮮鍋」匯集海陸精華；「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」與「美威精選蒲燒鮭魚排」則是方便快速上桌的鮭魚排產品；而「美威嫩烤厚切鮭魚下巴排」則提供在家享受五星級美味的選擇。
冷凍宅配確保產品新鮮度與便利性

美威鮭魚網路商店的產品配送服務，採用真空包裝與冷凍方式，確保產品從出貨到送達消費者手中，都能維持最佳的新鮮度與品質。一般而言，配送時間約需三至五個工作天，這使得消費者能夠在家中輕鬆預備食材，無需頻繁外出採購，有效降低了潛在的感染風險。這種「一指選購，直送到家」的模式，不僅為消費者提供了極大的便利性，也讓高品質的鮭魚營養能透過簡易的料理方式，輕鬆補足，成為疫情期間維持健康飲食的理想選擇。

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