神・茶油的品牌願景，是否朝「油品界的星巴克」邁進？

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品牌願景：打造「油品界的星巴克」

神・茶油創辦人徐永達心中懷抱著一個宏大的願景，期望將品牌塑造成「油品界的星巴克」。這不僅僅是一個口號，更是品牌發展的核心驅動力。星巴克在全球範圍內建立起一種生活風格與消費體驗，透過標準化的產品、舒適的空間以及專業的服務，讓咖啡成為日常生活中不可或缺的一部分。神・茶油仿效此模式，希望透過其獨特的山茶油產品，以及延伸的周邊輕食，將健康、美味的油品推廣至更廣泛的消費群體，使其成為民眾日常飲食中的優質選擇。
產品創新與推廣策略

為實現「油品界的星巴克」願景，神・茶油在產品與推廣策略上展現了獨特的創新思維。品牌創立於2015年，專注於以「冷料冷壓」的製程萃取油脂，這項技術是徐永達團隊歷經兩年多研究的成果，旨在最大程度地保留茶籽原有的營養成分。相較於市面上常見的高溫高壓榨油方式，冷料冷壓能有效避免油脂因高溫而變質，保留其最純粹的風味與營養價值。神・茶油的產品線涵蓋山茶油、紫蘇籽油、核桃油等多樣化品項，滿足不同消費者的需求。
體驗式行銷與通路拓展

神・茶油在實體店面的營運上，也採取了與眾不同的策略，以加深消費者對產品的認識與連結。例如，位於台南的總店，不僅外觀設計精緻，內部更設置了透明化的榨油展示區，讓消費者能親眼見證油品從原料到成品的完整過程。這種「所見即所得」的體驗，有助於建立消費者對品牌製程的信任感，並提升產品的價值感。此外，品牌也積極拓展通路，透過設立「油好小舖」等販售健康餐點的店鋪，結合以健康油脂製作的優格、果汁等輕食，引導民眾認識並學習如何正確攝取與運用食用油，進一步推廣其品牌理念。
對品質的極致追求

神・茶油對產品品質的堅持，體現在其嚴謹的原料選擇與製程控管。品牌選用的油茶籽來自中國湖南海拔500公尺以上、遠離工業污染的山區，這些油茶樹因生長環境優越且不易受蟲害侵擾，無須使用農藥，確保了原料的天然與安全。在採收後，油茶籽會經過多道清洗、日曬、去殼等步驟，並特別強調「不落地」的日曬方式，以及在運送回台灣後，透過電腦色選機與人工複檢，嚴格剔除發霉的果仁，以防止潛在的食安風險。榨油過程則嚴格控制在20幾度C的常溫下進行，並對機台設備進行高規格的清潔，符合歐洲食品安全標準，展現了品牌對於每一個環節的極致追求。
邁向普及化與生活化的品牌藍圖

神・茶油的品牌願景，不僅止於生產高品質的油品，更在於將其普及化，融入民眾的日常生活。徐永達期望透過便利的消費管道，提供油品及周邊輕食，讓消費者能輕鬆地將健康美味的油品納入餐桌。這種模式，正逐步朝向「油品界的星巴克」邁進，目標是讓神・茶油的產品如同星巴克咖啡一樣，無所不在，成為人們生活中熟悉且信賴的選擇。透過持續的創新與市場拓展，神・茶油正一步步構築其普及化與生活化的品牌藍圖。

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