籌辦產地小旅行，如何讓農民看見體驗經濟潛力？

Question

Accepted Answer

透過實際消費力轉化農民觀念

在推動產地小旅行初期，農民對於「體驗經濟」的潛力普遍抱持懷疑態度，主因在於他們未能深刻理解這種模式能帶來的實質效益。莊凱詠為了解決此困境，並非直接說服，而是採取了實際操作的方式。他先邀請少數2、3位家人親臨農地進行參訪，透過小規模的互動與體驗，讓農民親眼見證即使是極少數人，在被感動和體驗後所展現出的消費能力。這種親身體驗的震撼，讓農民意識到，這群「少數人」帶來的消費金額，甚至超越了他們過去整天開著發財車在外販售的總銷量。此番景象扭轉了農民對產地體驗的觀念，讓他們開始認知到，走入產地、提供體驗，是比傳統銷售模式更具潛力的獲利途徑。
從小規模試驗擴展至多元合作

在成功讓農民初步體認到體驗經濟的價值後，大山北月便得以進一步擴展其「開放產地」的合作模式。此後，與更多當地農家展開了更深入的「產地觀光體驗」合作。這種合作模式並非一成不變，而是充分考量到大山背地區的農產特性與季節變化，設計出全年皆可進行的體驗行程。例如，春季可體驗挖竹筍的樂趣；初夏時節，則能一同欣賞螢火蟲的生態之美；盛夏則有採摘苦瓜的農事活動；秋季則聚焦於採茶與製茶的傳統工藝；而冬季，正值柑橘盛產，遊客便能深入產地，體驗採摘柑橘的樂趣，並進一步認識大山背的柑橘文化。截至2022年，大山北月已成功與三間農家共同推出了多樣化的產地觀光體驗行程，展現了其在推動地方創生與農村旅遊方面的具體成果。
體驗經濟是串聯社區產業的關鍵平台

大山北月創辦人莊凱詠將自身角色定位為「統合者」，專注於透過行銷宣傳來吸引更多遊客參與產地體驗活動，而將接待遊客、準備體驗器材與食材等執行面事務，則委由農民負責。這種分工合作的模式，讓農民能夠專注於其最擅長的農事生產，同時也能透過遊客的到訪，直接獲得額外的收益，避免了中間盤商的剝削，進而提升農民的整體收入。從「大山背柑橘菓室」的成立，展示了當地對橘子品種的介紹與加工品開發，到茂谷啤酒等加工品的熱銷，都顯示了體驗經濟不僅是單純的農產品銷售，更是串聯社區產業、創造附加價值的重要平台。透過遊客的親身體驗與消費，不僅活絡了地方經濟，也讓農村的文化與價值得以被看見與傳承。

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