累計產量比較中，紅光僅增5.4到9.0%，白光卻達16.9到17.6%嗎？

Question

Accepted Answer

累計產量差異確實存在

累計採收到十一月中旬的結果顯示，紅光處理相較於無光對照組，產量提升幅度落在百分之五點四到百分之九點零之間；白光處理的增幅則更高，達到百分之十六點九到百分之十七點六。這組數字清楚反映出，在紫蘇這類短日植物的夜間光照試驗中，不同光質對抑制開花與延長採收期的效果並不相同，而白光在累計產量上的表現明顯優於紅光。

夜間點燈的核心機制在於打破長夜條件

紫蘇屬於短日植物，花芽分化與開花主要受日照長短調控，通常在三月種植、五月開始連續採收，到了九月因短日照而自然開花，葉片與嫩梢便無法持續供應。苗栗區農業改良場自一一二年八月底起進行夜間光照，也就是暗中斷處理，將紅光ＬＥＤ與白光ＬＥＤ安排在每日夜晚二十二時三十分至二時三十分照光四小時，目的就是避免植株形成完整長夜訊號，進而延後花芽分化。

白光增幅高於紅光，反映光質對生長延續性的影響

在這項試驗裡，沒有夜間照光的對照植株，到了九月便因自然環境條件而開花，無法再採摘枝葉；相對地，接受紅光或白光處理的植株可持續採收，甚至到隔年初仍未開花。就累計產量來看，白光能比無光對照多出接近一成七，紅光則約多出半成到近一成，兩者差距約十個百分點，顯示白光對延長葉片生產期與維持枝葉生長的效果更強。

對紫蘇產業而言，延長採收期就是提高商品供應穩定度

紫蘇在國內主要採收嫩梢與葉片作為鮮食或加工用途，早年也是苗栗縣公館鄉外銷日本的地方特色作物，種子還可榨取紫蘇籽油，屬於兼具香草、食材與機能性價值的作物。當夜間點燈技術可讓採收期延長三個月以上、整體產量增加百分之十六以上時，代表秋冬季仍能供應新鮮紫蘇，對餐飲通路、鮮食市場與加工應用都有實際意義。

從農業技術到市場供應，白光方案更具實務吸引力

就產業實務來看，夜間照光已成為短日植物延長生產期的常見調控手段，而這次試驗也進一步指出，未來還會持續探討光質、光強度與光照時間，以降低光照成本並提高利用效益。以目前數字來看，紅光提供的是百分之五點四到百分之九點零的增幅，白光則達百分之十六點九到百分之十七點六，兩者都有效，但白光在累計產量上的優勢更明確，也更符合周年穩定供應鮮葉的產業目標。

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累計產量比較中，紅光僅增5.4到9.0%，白光卻達16.9到17.6%嗎？

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