聯合利華康寶宣布5年啟動50個再生農業專案，能帶來什麼改變？

Question

Accepted Answer

康寶啟動再生農業專案，聚焦環境永續與生產效率

聯合利華旗下知名食品品牌康寶（Knorr）已正式啟動一項宏大的再生農業計畫，預計在未來五年內在全球推動50個相關專案。此舉不僅呼應了聯合利華於2021年初提出的再生農業原則，旨在支持對自然環境產生正面影響的糧食生產方式，更將這些原則具體落實於供應鏈的源頭。該計畫將分階段推進，目標至2026年，透過與各地的合作夥伴共同耕耘，將再生農業的實踐擴展至全球50個關鍵專案。此舉展現了康寶在氣候變遷議題日益嚴峻的當下，積極承擔企業社會責任，並透過創新的農業方法，尋求環境保護與商業效益的雙贏。

康寶再生農業專案的具體實踐與成效

康寶在推動再生農業的過程中，已在多個地區展開試點專案，並初步顯現成效。其中一個範例位於美國阿肯色州，康寶與其主要的稻米供應商里維亞納（Riviana）以及阿肯色大學合作，導入了一系列能夠節約水資源並減少溫室氣體排放的耕作技術。透過科技監測，這些措施不僅有效降低了碳足跡，同時也對水資源的利用效率有所提升。另一項專案則在西班牙南部進行，康寶與番茄種植農戶及其供應商Agraz集團合作，專注於改善土壤健康。初步的收成結果顯示，這些土壤改良實踐已帶來產量的顯著增加。此外，在法國北部，康寶與非營利組織PUR Projet及農業生態公司Green SOL攜手，針對因氣候變遷導致產量不穩定的地區，推行旨在增強土壤健康與氣候適應力的措施。這些案例不僅證明了再生農業的潛力，也為未來更大規模的推廣奠定了基礎。

再生農業的產業意義與市場趨勢

康寶的再生農業專案，反映了當前全球消費品（CPG）產業對於永續發展的高度重視。農業活動在全球溫室氣體排放中佔有相當的比重，根據糧農組織（FAO）的報告，人為溫室氣體排放中，農業活動貢獻了約27%，其中作物生產佔21%，飼料生產佔6%，而全球糧食系統整體排放量更達到全球總排放量的三分之一。在此背景下，包括雀巢和百事公司等其他大型消費品企業，也紛紛將再生農業納入其長期發展戰略。例如，雀巢計畫到2030年，透過再生農業採購超過1400萬噸的原料，並在未來十年內種植2000萬棵樹；百事公司則目標在2030年前將再生農業專案擴大至700萬英畝，涵蓋其所有農產品的種植土地。這些企業的行動顯示，再生農業不僅是應對氣候挑戰的必要手段，更是提升品牌形象、滿足消費者對永續產品日益增長需求的關鍵策略。

再生農業對糧食系統的長遠影響

從更宏觀的角度來看，聯合利華康寶等企業對再生農業的投入，對於整個糧食系統的轉型具有深遠意義。再生農業的實踐，如覆蓋作物種植、減少耕作、多樣化種植等，能夠顯著改善土壤健康，增加土壤有機質含量，進而提升土壤固碳能力，並增強其對乾旱、洪水的抵抗力。這不僅有助於減緩氣候變遷，更能確保糧食生產的長期穩定性，尤其是在面臨極端天氣事件頻率增加的當下。此外，健康的土壤能更好地支持作物生長，減少對化學肥料和農藥的依賴，從而降低生產成本，並生產出更安全、營養價值更高的食品。隨著消費者對食品來源和生產方式的關注度不斷提升，企業積極擁抱再生農業，不僅是履行環保責任，也是順應市場趨勢，建立更具韌性與永續性的糧食供應鏈，最終惠及從農民到消費者的每一個環節。

閱讀紀錄

隱藏 →

此記錄會在頁面關閉後消失

聯合利華康寶宣布5年啟動50個再生農業專案，能帶來什麼改變？

Loading

你覺得這篇文章有幫助嗎？

有幫助

沒幫助

回報問題

1

0

0

分享給好友