芝麻素體內吸收率有限時，為何要升級成芝麻明？

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芝麻素吸收瓶頸與芝麻明技術突破

一般情況下，芝麻素的確面臨體內吸收率的挑戰，這限制了其潛在的生理效益。為了解決此一問題，三得利集團歷經長達40年的深入研究，透過與京都大學的合作，成功開發出一項專利技術，將芝麻素進一步精煉並與「表芝麻素」結合，蛻變為「芝麻明」。這項技術的核心在於顯著提升「體內到達率」，也就是讓有效成分能更順利、更有效地被人體吸收並發揮作用，而非僅止於其天然存在狀態。

芝麻明技術原理與體內作用機制

表芝麻素是從芝麻素中萃取出的更高活性精華。三得利獨特的萃取與結合技術，使得芝麻素與表芝麻素得以協同作用，在進入人體後更容易被吸收利用。這種「體內到達率」的提升，意味著即使在相同的攝取量下，芝麻明能夠比單純的芝麻素為身體帶來更顯著的效益。這種技術上的突破，是三得利在保健食品領域，特別是針對睡眠品質與抗氧化功效的產品開發上，取得領先地位的關鍵。

芝麻明產品的市場發展與消費者洞察

三得利健益自1993年推出第一代芝麻明保健食品，並於2005年在日本正式開賣系列商品。考量到台灣社會結構的高齡化趨勢，三得利健益於2012年至2016年間，陸續將芝麻明系列產品引進台灣，並結合魚油、蜂王乳等成分，以滿足在地市場的需求。副總經理河原林哲指出，台灣消費者對健康保健的需求持續提升，尤其對睡眠品質與健康的關聯性意識更高，因此三得利調整產品策略，強調芝麻明對睡眠品質的助益。

高齡化趨勢下的芝麻明消費客群變化

從銷售數據來看，芝麻明的主要消費族群以40至60多歲的女性為主，佔整體超過一半。然而，一個值得關注的趨勢是，60歲以上消費者的比例在過去十年內顯著增長了約三倍，從原先的約10%攀升至約30%，且男性消費者的比例也逐漸增加，顯示芝麻明產品成功拓展了銀髮族群的睡眠保健市場，並開發出過去較為隱性的男性潛在客群。儘管市面上的助眠保健食品選擇日益多元，三得利的芝麻明系列仍保有穩固的消費者基礎，超過半數的消費者選擇定期購方案，展現出高度的品牌忠誠度。

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