「超商配菜五月天」五品項創下4億營業額，隱藏哪些消費訊號？

Question

社群聲量引導宵夜即食商機，帶動4億元銷售佳績

Accepted Answer

7-ELEVEN觀察到社群平台上有超過45萬則關於「宵夜」的貼文，顯示出民眾對於夜間即食餐點的高度關注與需求。此現象與門市銷售數據高度吻合，晚餐至凌晨時段為即食商品的銷售高峰，佔比超過五成。無論是加熱即食的炸物小點，或是拆封即可享用的冷滷味拼盤，都各有市場。其中，辣味雞球、韓式炸雞、爆炒滷雞胗、松稜糖燻雞翅與21Plus綜合鹽水雞這五項被稱為「超商配菜五月天」的明星商品，便創下了年度突破4億元的營業額佳績，充分印證了社群聲量與實際消費力之間的緊密連結，以及宵夜時段即食餐飲的龐大潛力。

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「超商配菜五月天」五品項創下4億營業額，隱藏哪些消費訊號？

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