農委會指出主要糧食供應未斷，公糧與民間庫存各是多少？

Question

Accepted Answer

主要糧食供應充足，公糧與民間庫存皆具備

在面對嚴峻的疫情發展，政府積極盤點並確保國內重要物資的供應無虞。就主要糧食而言，截至2021年4月底，農業部門統計的公糧庫存量高達75.3萬公噸，顯示出政府在糧食儲備上的充足水位。同時，民間糧食庫存量約為20萬公噸，這兩者合計的龐大儲備量，足以應對市場短期內的波動。此外，2021年第一期稻作已陸續收成並入倉，確保了未來至少18個月的國內稻米供應量，此舉旨在穩定民心，避免不必要的恐慌性搶購，維持市場秩序。
蔬菜、水果及水產供應量均達安全標準

除了主食稻米，其他重要民生必需品的供應亦受到嚴密監控。蔬菜與水果方面，國內產量不僅能滿足市場需求，同時還有持續的進口補充，確保未來六個月的供應量均高於安全水準。特別是針對甘藍、白菜等重要蔬菜品項，更建立了汛期滾動倉儲機制，預先冷藏備貯超過4,000公噸，可視市場情況適時釋出，以調節供需。水產品方面，台灣水產品自給率普遍超過100%，各品項間具有高度的消費替代性，加上冷凍倉儲的備貨，足以應對市場需求。
雞蛋產能創歷史新高，整體禽畜供應穩定

在禽畜產品方面，雞肉的國內產量加上現有庫存，已能滿足近九成的市場需求，並持續有進口支援。液態乳與雞蛋的國內產量則約可滿足整體需求。值得注意的是，雞蛋的產能近期呈現顯著增長，每日供應量可達12萬5千箱（每箱200顆），創下歷史新高，超越了每日約11萬箱的消費量。即便產地價格接近生產成本，各通路亦有其既有的供應鏈和契約，若出現局部短缺，蛋商能迅速調補貨源。農委會亦已針對零售與批發通路進行調查，確認雞蛋供應秩序穩定，各式平價與品牌雞蛋均充足供應，顯示整體禽畜產品的供應鏈運作良好。

閱讀紀錄

隱藏 →

此記錄會在頁面關閉後消失

農委會指出主要糧食供應未斷，公糧與民間庫存各是多少？

Loading

你覺得這篇文章有幫助嗎？

有幫助

沒幫助

回報問題

1

0

0

分享給好友