「遊新北好食趣」手冊包含哪些區域的餐飲業者？

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Accepted Answer

「遊新北好食趣」手冊涵蓋多元區域與店家

新北市政府衛生局為振興受疫情衝擊的觀光與餐飲產業，特別推出「樂遊新北市，瑞芳好食讚」活動，並發行「遊新北好食趣」手冊，旨在提升國內旅遊景氣與餐飲品質。此手冊不僅僅是一份美食指南，更結合了食安資訊與實際消費優惠，以期能大幅提升旅客在新北的用餐體驗與信心。

手冊囊括六大區域的餐飲能量

「遊新北好食趣」手冊的內容涵蓋了新北市的六大區域，包括猴硐、九份、金瓜石、深澳、板橋及坪林。這份手冊整合了這些區域內共計68家餐飲業者，藉由專家的輔導評核，確保店家在衛生條件上達到「優級」標準。此外，其中更有7家業者被指定為「食品友善借問站」，提供旅客親切的服務與優化的用餐環境，進一步鞏固了新北市在餐飲食品安全衛生方面的良好形象。

多重優惠加碼，促進在地消費動能

為了鼓勵民眾實際走訪體驗，手冊除了提供100元消費券，讓持有人在2020年10月31日前可至手冊導覽的68家業者處折抵消費（不另找零），更與「新北振興168」優惠方案結合。消費者於新北市商圈進行消費時，可享有額外的「振興168」優惠，此舉措旨在透過雙重優惠機制，有效刺激在地商圈的消費潛力，加速產業復甦。

餐飲分級標章制度，提升產業整體品質

為進一步提升新北市的飲食文化水準，新北市政府衛生局委託中華食品安全管制系統發展協會（HACCP），推動餐飲業者的輔導與評核機制。透過專家學者針對從業人員、作業環境、廢棄物及倉儲管理、製程與品管、飲食場所標示、食材來源等多面向的專案輔導，促使業者落實食安衛生自主管理。通過稽核的業者將被授予相應的評核標章，這些標章，特別是「優級」與「良級」，成為消費者在外用餐時的重要參考依據，也共同塑造了新北更為安心、高品質的餐飲環境。

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