違規出貨的雞蛋中，有多少流入新北市新莊區？

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新北市新莊區雞蛋流向追查結果
彰化文雅畜牧場因芬普尼殘留超標，於2025年11月5日起遭農政單位實施移動管制。然而，業者在管制期間，具體為2025年11月9日，卻違規大規模出貨約285籃、總計約5萬7千顆雞蛋。這批違規蛋品透過盤商輾轉流入，其中約有1萬顆雞蛋進入新北市新莊區的兩家蛋行。新北市衛生局於2025年11月10日接獲通知後，立即展開預防性下架與稽查行動，以最高標準處理此食安事件。
截獲與市售雞蛋數量統計
經新北市衛生局的緊急應變，最終成功攔截了27籃（約5,400顆）雞蛋，並已要求將這批蛋品全數退回上游供應鏈。然而，令人擔憂的是，仍有23籃（約4,600顆）雞蛋已在稽查前售罄，並已流入下游的早餐店、雜糧行以及一般散客手中，這部分雞蛋恐已進入一般消費市場。儘管衛生局已對下游的9家業者進行查核，並未發現有庫存，但為確保消費者權益，已要求涉事蛋行設立專責窗口，處理消費者可能提出的退換貨需求。
食藥署擴大稽查與市場監管
針對此起跨縣市雞蛋流竄事件，衛福部食品藥物管理署（食藥署）已啟動擴大後市場稽查專案，以確保整體食品安全。食藥署副署長蔡淑貞說明，將額外增加至少100件的抽驗項目，重點鎖定由衛福部權責管轄的獨立洗選蛋場，而不包含農業部主管、附設於畜牧場內的洗選蛋產線。此外，超過55%的抽驗將針對距離問題牧場較近、或飼養密度高等被認定為高風險的業者進行。食藥署亦特別關注雞蛋噴印編碼為「C」的一般籠飼生產蛋品，並承諾若有新檢出不合格產品，將會第一時間對外公布，由農政單位追查源頭，衛政單位則會加速後市場的下架回收作業。
消費市場影響與辨識資訊
雖然此次事件主要涉及特定批次的違規蛋品，但為了避免不必要的恐慌，衛福部長石崇良已出面說明，新北市的案例屬於先前彰化文雅畜牧場舊案的持續追查範圍，並非新近檢出的案件。食藥署提醒民眾，若發現洗選蛋外包裝上噴印的溯源編號代號前3碼為「I47」，該批次即代表文雅畜牧場，建議暫時避免購買。此舉旨在透過資訊透明化，讓消費者能做出更明智的選擇，同時也促使業者提升自主管理與供應鏈的追溯能力。

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