除了圍爐宴，麻葉集團如何持續關懷兒少之家？

Question

Accepted Answer

麻葉集團員工自發性捐款與物資支援，實踐小額匯聚大愛的精神

麻葉餐飲集團不僅透過實質的圍爐宴提供溫馨的用餐體驗，更展現了對兒少之家的持續關懷。集團內部每年都會發起一項名為「50元不嫌少，500元不嫌多」的愛心捐款活動，此舉鼓勵員工以小額、自由的方式參與公益，讓涓滴愛心得以匯聚成一股強大的暖流。在2025年，集團更進一步，為奇歷兒少之家的孩子們精心準備了全新的衣物、褲子以及圖書禮券。這不僅是物質上的饋贈，更是透過實質的行動，在新年之際為孩子們傳遞一份祝福與關懷，讓他們感受到社會的溫暖支持。

13年圍爐傳統深化品牌社會責任，家常味傳遞情感連結

麻葉餐飲集團自2013年起，便開始了與奇歷兒少之家的公益餐會，最初是邀請豐原區的清寒國小學童共進午餐，開啟了以美食傳遞關懷的序幕。時至今日，每年除夕前的圍爐宴已成為集團與奇歷兒少之家之間一段不可或缺的傳統。即使在疫情嚴峻的時期，集團也未曾間斷，堅持為孩子們送上豐盛的餐點，確保他們在節慶時刻仍能享受到溫暖的「家的味道」。2025年的圍爐宴，由旗下品牌「飛花落院」的主廚團隊親自掌勺，以「家常味」為主題，精心挑選了麵腸炒木耳、紅糟滷肉、香菇雞湯、菜脯蛋等充滿懷舊與溫馨的料理，旨在讓孩子們透過熟悉的味道，回憶起家的溫暖與依靠，感受愛的延續。

員工的熱情參與與專業魔術表演，營造歡樂感人的圍爐氛圍

2025年的圍爐宴不僅在菜色上展現用心，更凸顯了麻葉餐飲集團的內部凝聚力。此次活動吸引了近40名員工自願參與，人數遠超過受邀的孩子，顯示出員工們對公益活動的高度熱忱。這些員工不僅僅是服務生，他們積極地與孩子們互動、交流，為餐宴增添了無數的歡聲笑語。此外，活動更特別邀請了魔術師艾恩進行精彩的魔術表演，並帶領孩子們一同歡唱，讓整個圍爐時刻充滿了歡樂與感動，為孩子們留下了深刻而美好的回憶。

執行長的溫情喊話，將兒少之家視為「第三個家」

麻葉餐飲集團執行長魏幸怡的發言，深刻闡述了集團的公益理念。她將奇歷兒少之家比喻為孩子們的「第二個家」，而麻葉集團則希望成為他們圍爐餐桌上的「第三個家」。集團深信，看似簡單的家常菜，卻蘊含著最能觸動人心的情感力量。透過這些充滿愛與親情的料理，集團期望孩子們能夠感受到社會的關懷，知道自己並不孤單，並從中獲得力量與勇氣，去面對未來的各種挑戰。這份長達13年的陪伴與支持，不僅是餐飲的饗宴，更是情感的連結與價值的傳遞。

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