巴西堅果除了以富含硒而聞名外，還含有其他多種有益健康的成分，使其成為一種超級食物。這些成分包括抗氧化劑、高含量的不飽和脂肪酸以及膳食纖維。
《Nutrients》雜誌的研究指出，巴西堅果富含抗氧化劑，有助於對抗自由基、舒緩炎症，進而提升整體健康。此外，巴西堅果還含有高含量的不飽和脂肪酸，有助於改善心臟健康。
巴西堅果中的膳食纖維有助於促進體內代謝。膳食纖維對於維持消化系統健康至關重要，並有助於調節血糖和膽固醇水平。
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