黃仁勳熱炒飯局，如何讓熱炒店登上國際舞台？

Question

台灣熱炒店的國際注目時刻

Accepted Answer

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳日前與多位韓國科技巨頭高層，在台北一家名為「品鱻海鮮」的熱炒店進行一場聚會，這場被媒體形容為「最經濟實惠的兆元級飯局」，意外將台灣庶民餐飲文化推向國際舞台的聚光燈下。與會者包括 SK海力士、三星電子、LG 集團、現代汽車及斗山集團等公司的高階主管，他們圍繞著圓桌，享用著炒海瓜子、客家小炒、麻油雞火鍋等經典台式菜餚。席間，將台灣啤酒與韓國燒酒混合調製的「燒啤」，更被解讀為象徵著台灣與韓國合作夥伴間的和諧關係。這種非正式、貼近在地的用餐氛圍，相較於傳統正式場合，更能有效地打破跨國企業間的隔閡，讓高科技產業的決策者們體驗到台灣獨特的飲食文化。

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